Совиньон Блан 100%. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Лез Анж" Совиньон Блан составляет 2-3 года. Светло-лимонный цвет. Утонченный свежий, с тонами цитрусовых, белых цветов, зелёного крыжовника. Освежающий вкус с прекрасной цитрусовой кислотностью. На аперитив, салаты, легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы и свежие сыры. Совиньон блан, вне всяких сомнений, является одним из самых популярных сортов винограда в мире. Виноградники компании находятся в более чем 200 различных зонах региона. Специально для этого кюве были отобраны участки центральной и западной Луары. Это вино обладает яркой ароматикой и характерной минеральностью.