Зинфандель 100%. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Темного рубиново-вишневого цвета. Выразительный, сотканный из нот спелых темных фруктов, чернослива и черного перца. Интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии. Превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей. "The Big Top" Zinfandel Red — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии. На этикетке изображена дрессировщица со слоном, а название переводится как "Шапито".